الرئيسيةكرات البيتزا الرائعة
صفحة 1 من اصل 1
كرات البيتزا الرائعة
من طرف iraqnt الأحد 31 مايو - 15:10
الطريقة سبق وكتبتها واعيد كتابتها
المقادير:
2 كوب من طحين القمح
نص كوب طحين ابيض
نص ملعقة من السكر
ملعقة من الملح
ملعقة خميرة
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
ربع كوب زيت
كوب من اللبن الزبادي مخلوط بماء دافئ للعجن
الحشو: صلصة بيتزا
فلفل ونقانق وجبن شيدر وموتزريلا
فلفل ونقانق وجبن شيدر وموتزريلا
الطريقة
نخلط الطحين مع الخميرة والسكر
ثم نضيف اللبن مع الملح وبعض الماء الدافي
ثم نقوم بالعجن ونضيف الزيت
ونعجن حتى نحصل على عجينة مطاطية نتركها تختمر
نقطعها قطع صغيرة ثم نقوم بحشوها بالجبن أو بمكونات البيتزا
ونتركها ترتاح لمدة نص ساعة قبل الخبز
نمسح وجهها بقليل من الزيت ثم نضيف السمسم ورشة بابريكا
نمسح وجهها بقليل من الزيت ثم نضيف السمسم ورشة بابريكا
نخبزها في فرن حار
وتقدم دافئة
قنابل قابلة للانفجــار السريــع
وتقدم دافئة
قنابل قابلة للانفجــار السريــع
iraqnt- إدارة الموقع
مواضيع ذات صلة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى